tag:blogger.com,1999:blog-76399208090565446682024-03-05T08:17:40.263+01:00Recetas W.W.Recetas sencillas y sanas.
Un rincón donde pondre la puntuación, de algunos platos que voy cocinando.Ernestina tina777http://www.blogger.com/profile/12143365362852702551noreply@blogger.comBlogger11125tag:blogger.com,1999:blog-7639920809056544668.post-86589670615452590302008-10-24T23:05:00.002+02:002008-10-27T17:50:16.647+01:00Corona de arroz con verduritas<a href="http://i33.tinypic.com/qo9bgp.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 640px; height: 480px;" src="http://i33.tinypic.com/qo9bgp.jpg" border="0" alt="" /></a><br /><br /><br /><strong>Ingredientes:</strong><br /><br />2 vasos arroz <strong>(4 puntos a saciedad)</strong><br />4 vasos de agua<br />2 dientes de ajo<br />1 hoja laurel<br /><br />1 calabacín<br />1 pimiento rojo fino<br />2 zanahorias<br />1 cebolla mediana<br />1 cubito avecrem verduras<br />1 tomate grande<br />1 cucharada de aceite <strong>(2,5 puntos)</strong><br /><br /><br /><strong>Preparación:</strong><br /><br />Poner el agua a hervir con los ajos y el laurel, cuando rompa a hervir poner el cubito de avecrem y dejar cocer unos 20 minutos.<br /><br />Mientras trocear todas las verduras.<br /><br /><a href="http://i38.tinypic.com/wwn49v.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 480px; height: 640px;" src="http://i38.tinypic.com/wwn49v.jpg" border="0" alt="" /></a><br /><br />En una sartén poner una cucharadita de aceite y volcar las verduras, hacerlas a fuego lento hasta que esten echas.<br /><br />Servir el arroz acompañado de las verduras, yo en esta ocasión he dejado un hueco en el centro y lo he rellenado también de verduras.<br /><br /><a href="http://i38.tinypic.com/72reo6.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 640px; height: 480px;" src="http://i38.tinypic.com/72reo6.jpg" border="0" alt="" /></a><br /><br />Un delicioso plato, rico, natural y que puedes comer la cantidad que desees.<br /><br /><em><strong>Puntos por ración: 4,5 puntos.</strong></em><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7ks4_CW7CTRQT2Opk6DXhPRBGvJiuw385a7_E5LPKvXCuiXWbHDg_OANBvQ6iJ-gJqFoLRebxzHolcuTQ5M1pFCk2fZx8nT4w0ieOlzHXU-kBjmnTlpK2E1GAE9e-MmCJ0uQWY_9DL86o/s1600-h/b%255Fflores2.gif"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 48px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7ks4_CW7CTRQT2Opk6DXhPRBGvJiuw385a7_E5LPKvXCuiXWbHDg_OANBvQ6iJ-gJqFoLRebxzHolcuTQ5M1pFCk2fZx8nT4w0ieOlzHXU-kBjmnTlpK2E1GAE9e-MmCJ0uQWY_9DL86o/s400/b%255Fflores2.gif" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5261875638927574274" /></a>Ernestina tina777http://www.blogger.com/profile/12143365362852702551noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7639920809056544668.post-26878483297885905392008-10-16T12:26:00.003+02:002008-10-16T15:11:05.569+02:00Crema de Calabacín<a href="http://i35.tinypic.com/10rnuy8.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px;" src="http://i35.tinypic.com/10rnuy8.jpg" border="0" alt="" /></a><br /><br /><br /><strong>Ingredientes:</strong>(para 4 personas)<br /><br />1 calabacín grande rayado (700 g. aprox.) <strong>(0 puntos)</strong><br />4 patatas medianas (800 g. aprox.)<strong>(2,5 puntos por ración)</strong><br />1 cebolla mediana (150 g) <strong>(0 puntos)</strong><br />1 zanahoria pequeña <strong>(0 puntos)</strong><br />4 caseríos light <strong>(o,5 punto por ración)</strong><br />Sal <strong>(0 puntos)</strong><br />Aceite <strong>(1 punto por ración)</strong><br />Picatostes (optativo) <strong>(1 punto por ración)</strong><br /><br /><br /><br /><strong>Preparación:</strong><br /><br />Thermomix:<br />Lavar bien el calabacín y no pelarlo, cortarlo y quitarle el corazón, pelar las patatas y trocear, igualmente la cebolla y la zanahoria, poner todo en el vaso, con un vaso de agua y un poco de sal, pica unos segundos a velocidad 5.<br />Programa 30 minutos, a velocidad 3, temperatura 100º.<br /><br />Cuando termine el tiempo pone los caseríos y deja bajar la temperatura un poco y bate unos segundo a velocidad 5.<br /><br />Tritura después unos 40 segundos en velocidad 7, a nosotros nos gusta que la crema este muy fina así que lo trituro de nuevo a velocidad 7.<br /><br />Servir con un chorrito de aceite por encima y trocitos de picatostes.<br /><br /><br />Tradicional:<br />Lavar bien el calabacín y no pelarlo. Cortarlo a trozos regulares y quitar el corazón.<br /><br />Pelar las patatas y trocear, partir la cebolla y la zanahoria y poner junto con el calabacín todo en una olla con un vaso de agua, añadir un poco de sal.<br /><br />Cuando este todo cocido, poner los caseríos y picar con la batidora.<br /><br />Servir con un chorrito de aceite por encima y trocitos de picatostes.<br /><br /><br /><a href="http://i34.tinypic.com/122fbrk.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px;" src="http://i34.tinypic.com/122fbrk.jpg" border="0" alt="" /></a><br /> <br /><em><strong>Puntos por ración: 4 puntos o 5 puntos con picatostes.</strong></em><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeaKsj3-5qkzTI9buYXdoHwjBIDBVLhN5ASKZjzbjz8J0Aj_4iulBW84-nB_zOdm8AHwG0L2MTLjYye-eQXTnXJjWmQlJZYLy1iHV1axEkfkQCtl5RLW_hjVjqGhHdH5-P5OwIHcpHJjGS/s1600-h/estells1.gif"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeaKsj3-5qkzTI9buYXdoHwjBIDBVLhN5ASKZjzbjz8J0Aj_4iulBW84-nB_zOdm8AHwG0L2MTLjYye-eQXTnXJjWmQlJZYLy1iHV1axEkfkQCtl5RLW_hjVjqGhHdH5-P5OwIHcpHJjGS/s400/estells1.gif" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5257731368207159650" /></a>Ernestina tina777http://www.blogger.com/profile/12143365362852702551noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7639920809056544668.post-47594759180675064852008-10-16T00:19:00.003+02:002008-10-16T00:37:13.486+02:00Ensalada de gambas<a href="http://i35.tinypic.com/2cnedmf.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px;" src="http://i35.tinypic.com/2cnedmf.jpg" border="0" alt="" /></a><br /><br />Para una cena este entrante es ligero y puedes hacer muchísimas combinaciones de ingredientes.<br /><br /><strong>Ingredientes:</strong><br /><br />Lechuga blanca<br />1 pimiento rojo<br />1 cebolla blanca<br />1 pimiento verde<br />1 kg gambas peladas <strong>(6,5 puntos)</strong><br />250 g de palitos de surimi <strong>(4 puntos)</strong><br />Mayonesa Sensación <strong>(0 puntos)</strong><br />Ketchup Ligeresa <strong>(0 puntos)</strong><br /><br /><br /><strong>Preparación:</strong><br /><br />Trocear la ensalada, asi como el pimiento rojo, la cebolla y el pimiento verde.<br /><br />Mezclar en un bol y reservar.<br /><br />Hacer las gambas en una sarten con aceite y unos ajos laminados.<br /><br />Trocear los palitos y mezclar con las gambas ya hechas.<br /><br />Echar sobre la mezcla de ensalada y mezclar bien. Reservar en la nevera hasta la hora de servirlo.<br /><br />Servir en bols o copas, y cada comensal que se ponga la mayonesa y el ketchup que desee.<br /><br />Total puntos: 10,5 puntos 8 raciones<br />1,5 puntos por ración.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbXJwiW5MiCUkoOhHxBZZFtaRktR9OaBLdLqrGZpfECygTE81-bcVJqattAipGFBV7z6LSmyTBwmsGSkXtkwVdGj3JEuxmI36DxRRy-jmunE9TjjBejcNLLHFjOqUyj1niKAnEQ-Lmzm73/s1600-h/lucesu%5B1%5D%5B1%5D.gif"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbXJwiW5MiCUkoOhHxBZZFtaRktR9OaBLdLqrGZpfECygTE81-bcVJqattAipGFBV7z6LSmyTBwmsGSkXtkwVdGj3JEuxmI36DxRRy-jmunE9TjjBejcNLLHFjOqUyj1niKAnEQ-Lmzm73/s400/lucesu%5B1%5D%5B1%5D.gif" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5257511488555606610" /></a>Ernestina tina777http://www.blogger.com/profile/12143365362852702551noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7639920809056544668.post-78605474918075371452008-10-13T08:18:00.005+02:002008-10-13T10:41:35.133+02:00Tarta de Requesón<a href="http://i35.tinypic.com/6yl6vn.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px;" src="http://i35.tinypic.com/6yl6vn.jpg" border="0" alt="" /></a><br /><br />Ingredientes:<br /><br />400 g de requesón <strong>(10 puntos)</strong><br />5 huevos <strong>(10 puntos)</strong><br />280 g leche condensada desnatada <strong>(13 puntos)</strong><br />200 g nata 22% MG <strong>(12,5 puntos)</strong><br /><br /><br />Preparación:<br /><br />Pimero colocar una bandeja honda con dos dedos de agua en el horno mientras se precalienta.<br /><br />Poner los huevos en el vaso y programar 5 minutos a velocidad 4, para que los huevos queden bien espumosos. Sacar a un bol.<br /><br />Poner en el vaso el requesón, la leche condensada desnatada, la nata y mezclar unos segundos a velocidad 4, bajar a velocidad 3 y por el bocal echar los huevos, dejar unos segundos más y echar en el molde.<br /><br />Ponerlo dentro del recipiente con agua y hacer al baño maría durante 1 hora más o menos. Apagar el horno y dejar que se enfríe dentro. Guardar en la nevera.<br /><br /><a href="http://i34.tinypic.com/25jk09c.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px;" src="http://i34.tinypic.com/25jk09c.jpg" border="0" alt="" /></a><br /><br />Mejor de un día para otro y a la hora de servir desmoldar. <br /><br />Yo lo servi tal cual como los tartitas de queso que se compran individuales.<br /><br /><em><strong>Puntos: Total 45 Puntos<br />12 raciones de 4 puntos c/u.</strong></em><br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicnwmKfR5Vva8gC2GvwWbhSEyIifcpxtvfGWKyJpRqUIPBpYSacO0g7n8HzGywgyt0xPY45FMJxJIWGn3mbRvlqIHKgAv5iXFoZjlURnV3qo49c561lyEr3yw4IL4hx0XltnzVVyz6FmrO/s1600-h/49.gif"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicnwmKfR5Vva8gC2GvwWbhSEyIifcpxtvfGWKyJpRqUIPBpYSacO0g7n8HzGywgyt0xPY45FMJxJIWGn3mbRvlqIHKgAv5iXFoZjlURnV3qo49c561lyEr3yw4IL4hx0XltnzVVyz6FmrO/s400/49.gif" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5256555719223366754" /></a>Ernestina tina777http://www.blogger.com/profile/12143365362852702551noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7639920809056544668.post-10052718757933008332008-10-10T23:53:00.003+02:002008-10-11T00:16:09.343+02:00Tostadas de surimi<a href="http://i37.tinypic.com/2qltiip.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px;" src="http://i37.tinypic.com/2qltiip.jpg" border="0" alt="" /></a><br /><br />Un tentempié rápido de hacer en cualquier momento.<br /><br /><br /><strong>Ingredientes:</strong><br /><br /><br />Pra 4 personas:<br />12 rebanadas de pan tostado de barra 80 g <strong>(2 puntos)</strong>. <br />120 g. de Palitos de mar <strong>(2 puntos)</strong><br />1 cebolla <strong>(0 puntos)</strong><br />4 cucharaditas de Ligeresa Sensación <strong>(0 puntos)</strong><br /><br /><br /><strong>Preparación:</strong><br /><br />Poner en el vaso los palitos y triturar unos segundos a velocidad 5. Sacar y reservar en un bol.<br /><br />Poner la cebolla en el vaso y triturar unos segundos a velocidad 5-10.<br /><br />Echar la cebolla con los palitos y añadir la mayonesa y mezclar bien.<br /><br />Untar cada tostada de pan con la mezcla anterior.<br /><br /><strong>Total puntos: 4 puntos.<br />1 punto por ración.</strong><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh-Iy2Q63LwhJlYpaQecPIDZWam_HN4aiE0HD7-g8Zoxu6MM7-S4jAcYsUSC1C9TUGe-MDiyroLrH2vgXA6N6TmUYC_dPcmi13CA-PvWe8zyOxLmUZfVqp-yrGdJzcAyRp4q7qaUnBo2c/s1600-h/go790.gif"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh-Iy2Q63LwhJlYpaQecPIDZWam_HN4aiE0HD7-g8Zoxu6MM7-S4jAcYsUSC1C9TUGe-MDiyroLrH2vgXA6N6TmUYC_dPcmi13CA-PvWe8zyOxLmUZfVqp-yrGdJzcAyRp4q7qaUnBo2c/s400/go790.gif" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5255650436951131810" /></a>Ernestina tina777http://www.blogger.com/profile/12143365362852702551noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7639920809056544668.post-91841471348382405892008-10-10T18:53:00.001+02:002008-10-10T18:54:25.274+02:00Tarta tres chocolates (W.W.)<a href="http://i33.tinypic.com/2w3ngog.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px;" src="http://i33.tinypic.com/2w3ngog.jpg" border="0" alt="" /></a><br /><br />Soy muy golosa y esta tarta es que me chifa y me dedique ha hacerla con la mitad de los ingredientes y con ingredientes más ligeros para darme el capricho.<br /><br /><strong>Ingredientes:</strong><br /><br />75 chocolate negro <strong>(8 puntos)</strong><br />75 chocolate con leche <strong>(9 puntos)</strong><br />75 chocolate blanco <strong>(9 puntos)</strong><br />400 nata 22% <strong>(24,5 puntos)</strong><br />450 leche desnatada <strong>(2,5 puntos)</strong><br />2 sobres cuajada <strong>(1,5 puntos)</strong><br /><br />1/2 paquete galletas maría hojaldrada <strong>(6 puntos)</strong><br />50 g de mantequilla <strong>(2 puntos)</strong><br /><br /><br /><strong>Preparación:</strong><br /><br />Echar en el vaso la mantequilla y programa 2 minutos, temperatura 70º, velocidad 3, el medio paquete de galletas y tritura unos segundos.<br />Poner sobre un molde de albal redondo de 20 cm de redondo por 10 cm de alto, extendiendo bien por toda la base y dejar enfriar.<br /><br />En un bol he mezclado la nata con la leche.<br /><br />En el vaso poner 280 g de la mezcla de nata, el chocolate negro, y el 8 gramos de cuajada, 5 minutos a 90º, velocidad 3. Volcar sobre las galletas, dejar cuajar.<br /><br />A los 5 minutos, preparamos el de chocolate con leche, poner todo en el vaso, los 280de nata, el chocolate con leche, y la cuajada y programar igual 5 minutos a 90º, velocidad 3.<br /><br />Verter despacio sobre el chocolate puro, y dejar cuajar.<br /><br />A los 5 minutos, preparamos el de chocolate blanco, los 280 g de nata, el chocolate blanco, y la cuajada y programar 5 minutos a 90º, velocidad 3.<br /><br />Verter sobre el chocolate con leche y dejar cuajar.<br /><br />Adornar a gusto yo le he espolvoreado un poco de cacao puro y unos caramelitos de colores.<br /><br /><br /><a href="http://i37.tinypic.com/30u74g5.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px;" src="http://i37.tinypic.com/30u74g5.jpg" border="0" alt="" /></a><br /><br /><br /><em><strong>PUNTOS: Totales 62,5 punots<br /> 12 Raciones de 5 puntos c/u.</strong></em>Ernestina tina777http://www.blogger.com/profile/12143365362852702551noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7639920809056544668.post-58348526334982488232008-10-05T20:06:00.009+02:002008-10-11T13:12:47.228+02:00Productos W.W. y sus puntos<a href="http://i36.tinypic.com/21440wl.jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px;" src="http://i36.tinypic.com/21440wl.jpg" border="0" alt="" /></a>Aceite puro de oliva extra virgen:<br />1 pulsación de 1 segundo equivale a:<br />1,5 gramos = 14 kcal./1,5 g. grasa = <strong>0,5 puntos</strong><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX1C-2PBezBCbZLXnmWq8Iyp3R-wYovjuGuQ63DMSkqnwUULWeFy20_wvqK-qy0iyy88dyY1XopkNzsphb9lYtlyinruNa30o-WwNyfm1AVKwKv50xG_Pv_FYXu8AppfzRNRAwDnRHh0Ow/s1600-h/DSC04367.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX1C-2PBezBCbZLXnmWq8Iyp3R-wYovjuGuQ63DMSkqnwUULWeFy20_wvqK-qy0iyy88dyY1XopkNzsphb9lYtlyinruNa30o-WwNyfm1AVKwKv50xG_Pv_FYXu8AppfzRNRAwDnRHh0Ow/s200/DSC04367.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5253780797963304050" /></a>Galleta Mari LU:<br />1 bolsita (3 galletas)= 99 kcal./2,2 g. = <strong>2 puntos</strong><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEqJm2saY3H9rGqi9tccrrkG_-xGw0Yco9jTde8az6C-Wb0I4Zc0AndogA7Jj0iZepWIMEzRYJ2ikbqvu_N-_bvxcEKQYP-IHL4rqMkl_paeWVHydYKBog8iIIHpoWCw94936gHerGctXq/s1600-h/Copia+de+DSC04368.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEqJm2saY3H9rGqi9tccrrkG_-xGw0Yco9jTde8az6C-Wb0I4Zc0AndogA7Jj0iZepWIMEzRYJ2ikbqvu_N-_bvxcEKQYP-IHL4rqMkl_paeWVHydYKBog8iIIHpoWCw94936gHerGctXq/s200/Copia+de+DSC04368.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5253785688489845378" /></a>Ligeresa Sensación:<br />100 g= 75 kcal/3 g. = <strong>2 puntos</strong><br />1 cucharadita de 15 g= 10 kcal/0,5 g. = <strong>0 puntos</strong>Ernestina tina777http://www.blogger.com/profile/12143365362852702551noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7639920809056544668.post-87472398125614716642008-10-05T16:48:00.004+02:002008-10-05T20:09:39.249+02:00Judiones a mi manera<a href="http://i38.tinypic.com/2q9igxi.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px;" src="http://i38.tinypic.com/2q9igxi.jpg" border="0" alt="" /></a><br /><br />Hoy estaba sola para comer y como mi marido tiene alergia a las legumbres, pues me he comido un plato de judiones, he hecho para dos raciones, que delicia.<br /><br /><strong>Ingredientes (2 personas):</strong><br /><br />1 bote de judiones <strong>(3 p. a saciedad)</strong><br />1 tomate grande (300 g) <br />4 lonchas de queso light <strong>(3 puntos)</strong><br />100 g fiambre de pavo <strong>(1 puntos)</strong><br />Aceite <strong>(1 puntos)</strong><br />2 dientes de ajo<br />Sal <br /><br /><br />Preparación:<br /><br />Cortar a rodajas el tomate, cubrir con trozos de queso en lonchas y de rodajas de pavo.<br /><br />Poner en el centro del plato los judiones, mezclados con el ajo a trocitos.<br /><br />Calentar de 2 a 3 minutos en el microondas y servir inmediatamente.<br /><br />Pulsionar 1 segundo el aceite sobre la comida.<br /><br />Total Puntos: 11 puntos, <em><strong>5,5 puntos por ración.</strong></em>Ernestina tina777http://www.blogger.com/profile/12143365362852702551noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7639920809056544668.post-83486055727366404832008-10-04T11:28:00.003+02:002008-10-04T15:56:08.369+02:00Tarta de Fresa<a href="http://i35.tinypic.com/2ymdt12.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px;" src="http://i35.tinypic.com/2ymdt12.jpg" border="0" alt="" /></a><br /><br />Esta es la tarta que hice para el cumpleaños de mi padre, es un suabe bizcocho emborrachado, con fresas y ligero.<br /><br /><strong>Ingredientes:</strong><br /><br />Bizcocho:<br />3 huevos <strong>(6 puntos)</strong><br />1 yogur de fresa desnatado <strong>(1 puntos)</strong><br />100 g de azúcar <strong>(6,5 puntos)</strong><br />10 sobres de sacarina <strong>(0 puntos)</strong><br />150 g de harina <strong>(8,5 puntos)</strong><br />80 g de aceite <strong>(21 puntos)</strong><br />1 sobre levadura royal <strong>(0 puntos)</strong><br /><br /><br />1 bote de mermelada fresa light <strong>(6 puntos)</strong><br />Fresas naturales (yo congeladas) <strong>(0 puntos)</strong><br />1/2 vaso de agua <strong>(0 puntos)</strong><br />1 sobre de gelatina neutra <strong>(0 puntos)</strong><br />1 copa de coñac <strong>(0 puntos)</strong><br />1/2 vaso de agua <strong>(0 puntos)</strong><br />3 pastillas de sacarina <strong>(0 puntos)</strong><br />200 g de nata para montar <strong>(16,5 puntos)</strong><br />2 sobres de sacarina <strong>(0 puntos)</strong><br /><br /><br /><strong>Preparación:</strong><br /><br />Hacemos el bizcocho, en la termomix ponemos todos los ingredientes y le damos unos segundos a mezclar velocidad 4 y echamos en un molde redondo desmontable previamente enmantequillado y enharinado.<br /><br />Metemos al horno precalentado, a 180º durante 45-50 minutos.<br />Sacar y dejar enfriar.<br /><br />Partir el bizcocho por la mitad.<br />En un cazo poner 300 g de mermelada de fresa con 100 g de agua y calentar.<br />Remojar el bizcocho con toda la mermelada y poner las fresas partidas a láminas y el poner encima el otro bizcocho.<br /><br />En un biberón poner el agua el coñac meter al microondas un par de minutos, y que hirva, echar las pastillitas de sacarina y que se disuelvan y mezclar bien, y empapar bien el bizcocho, superior.<br /><br />Poner la gelatina neutra en medio vaso de agua fría, calentar el resto de mermelada de fresas, echar sobre la gelatina y regirá hasta que vaya enfriándose.<br /><br />Montar la nata con la sacarina en polvo y adornar la tarta.<br /><br />Echar la gelatina casi fría y meter a la nevera para que adquiera consistencia la gelatina un par de horas.<br /><br />Adorne con fideos de caramelo y bolitas de color rojo y negras.<br /><br /><strong>Total de puntos(65,5)<br />16 raciones de <em>4 puntos</em> cada ración<br /><br />Sin nata, de adorno: <em>3 puntos</em> por ración.</strong><br /><br /><br /><br />Llego el día en que celebramos el cumpleaños de mi padre, y por fin la tarta que había hecho el día de antes, se repartio en pequeñas raciones, pero repetimos, esta muy jugosa y yo pienso que es por que la hice el día de antes.<br /><br /><a href="http://i35.tinypic.com/2nbds35.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px;" src="http://i35.tinypic.com/2nbds35.jpg" border="0" alt="" /></a><br /><br /><br />En este collage podeís apreciar, las distintas fases de la tarta, poniendo el relleno de fresas, otra con la capa de gelatina de fresas y por último ya adornada.<br /><br /><a href="http://i38.tinypic.com/2ch0sgj.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px;" src="http://i38.tinypic.com/2ch0sgj.jpg" border="0" alt="" /></a><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSKwp97mZzJnRqKuy6RskLuK0S8yR3nPmd_pE0i0KlJsGNkKGLf1g2KI2D1aDkf6_BZxwF14an8QLNTDdTfS5oT6dd-CClLk5NmMkIete77fBaepCdvAimmde4gUF2c4kDlIOKiO4M9ZE8/s1600-h/Arcoiris%5B1%5D.gif"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSKwp97mZzJnRqKuy6RskLuK0S8yR3nPmd_pE0i0KlJsGNkKGLf1g2KI2D1aDkf6_BZxwF14an8QLNTDdTfS5oT6dd-CClLk5NmMkIete77fBaepCdvAimmde4gUF2c4kDlIOKiO4M9ZE8/s400/Arcoiris%5B1%5D.gif" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5253227445998303426" /></a>Ernestina tina777http://www.blogger.com/profile/12143365362852702551noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7639920809056544668.post-27567721582440528982008-10-03T23:21:00.003+02:002008-10-03T23:29:57.954+02:00Rovellones al microondas<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigYXE6TD4s_CgcX8XLFSo3WkkfbiEgNAD1rNOHXejsj7sqnfUo5Lp57YaJr6MTnAxsXGCN8M3qdpxAgnDEUYyxDqus_KF3Y0vp7_pyjlKa6bT69OgpGtGiiC_-P1qhN-MCh8FKo1emZSCN/s1600-h/collage.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigYXE6TD4s_CgcX8XLFSo3WkkfbiEgNAD1rNOHXejsj7sqnfUo5Lp57YaJr6MTnAxsXGCN8M3qdpxAgnDEUYyxDqus_KF3Y0vp7_pyjlKa6bT69OgpGtGiiC_-P1qhN-MCh8FKo1emZSCN/s400/collage.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5253037667784970818" /></a><br /><br />Tiempo de rovellones, los pinares se llenan de gente, con sus típicas cestas, la navaja rovellonera y unas buenas botas, y ha recorrer el pinar buscándolos.<br /><br />Una sencilla receta, para aquellos que no quieren comerlos fritos y en el horno les cuesta mucho hacerse.<br /><br /><strong>Ingredientes:</strong>(para 2-4 personas)<br /><br />Rovellones de tamaño pequeño <strong>(0 puntos)</strong><br />Aceite <strong>(9ml. 2,5 puntos)</strong><br />Ajo <strong>(0 puntos)</strong><br />Perejil <strong>(0 puntos)</strong><br />Sal <strong>(0 puntos)</strong><br /><br /><br /><strong>Preparación:</strong><br /><br />Limpiar y lavar los rovellones muy bien.<br />Disponerlos en una fuente redonda y salar ligeramente.<br /><br />Hacer una picada de ajo y perejil, poner un poco de aceite y echar sobre los rovellones, meterlos al microondas y hacer, más o menos unos 8-10 minutos.<br /><br />Servir recien sacados del microondas.<br /><br /><br /><strong><em>Total de puntos por ración 1,5 (2 raciones) y 0,5 (4 raciones)</em></strong><br /><br /><br /><div style='text-align:center;margin:0px auto 10px;'><a href='https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw3LApYMKJRuUOWpIkmzS5clqmOmgh9n-j0_wh3QBcypuiZhF-cHBLd-evwgNIXgzx9qc6KTHstothSfQku2JqZyP7GGDQZyQFGlmAn1oVeqX5oz8oNGFc9AnsRppre07hc8CAy_M7AcJZ/s1600-h/DSC04349.JPG'><img src='https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw3LApYMKJRuUOWpIkmzS5clqmOmgh9n-j0_wh3QBcypuiZhF-cHBLd-evwgNIXgzx9qc6KTHstothSfQku2JqZyP7GGDQZyQFGlmAn1oVeqX5oz8oNGFc9AnsRppre07hc8CAy_M7AcJZ/s400/DSC04349.JPG' border='0' alt='' /></a> </div>Ernestina tina777http://www.blogger.com/profile/12143365362852702551noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7639920809056544668.post-64133909140664329232008-10-02T23:14:00.002+02:002008-10-02T23:47:13.213+02:00Trucha asalmonada con jamón<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjJc-G4bkRTFnWDPQW1KAMHExKRSUgZU-gTXrsyGE54hDKAzixsw7hp3ixSGeItFjc9GAUhyphenhyphenbvdwJdI5Qx6jHJqGdRIwYoalWdXOjRBl0xGRkWGW_MXJwHOnxCi6hXITF40nEJGtG8T8MJ/s1600-h/DSC04353.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjJc-G4bkRTFnWDPQW1KAMHExKRSUgZU-gTXrsyGE54hDKAzixsw7hp3ixSGeItFjc9GAUhyphenhyphenbvdwJdI5Qx6jHJqGdRIwYoalWdXOjRBl0xGRkWGW_MXJwHOnxCi6hXITF40nEJGtG8T8MJ/s400/DSC04353.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5252665586686514002" /></a><br /><br />Una sencilla receta, sana y nutritiva.<br /><br /><br /><strong>Ingredientes:</strong><br /><br />4 truchas asalmonadas <strong>(cada ración de 180 g. 3,5 puntos)</strong><br />200 g. de jamón <strong>(cada ración de 40 g. 1,5 puntos)</strong><br />1/2 vaso de agua <strong>(0 puntos)</strong><br />Vinagre <strong>(0 puntos)</strong><br />Aceite <strong>(3 ml. por ración 1 puntos)</strong><br />Sal <strong>(0 puntos)</strong><br /><br />Guarnición:<br />Tomate <strong>(0 puntos)</strong><br />Lechuga <strong>(0 puntos)</strong><br />Sal <strong>(0 puntos)</strong><br /><br /><br /><strong>Preparación:</strong><br /><br />Limpiar la trucha y quitarle la espina central, salar ligeramente, cortar el jamón a tiras y rellenar la trucha.<br /><br />En una bandeja de horno poner las truchas rellenas, el medio vaso de agua y echar un poco de aceite por encima, el vinagre y hornear, unos 20-25 minutos.<br /><br />Servir acompañada de ensalada y tomate.<br /><br /><strong>Total: 6 puntos por ración.</strong>Ernestina tina777http://www.blogger.com/profile/12143365362852702551noreply@blogger.com0