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viernes, 10 de octubre de 2008

Tostadas de surimi



Un tentempié rápido de hacer en cualquier momento.


Ingredientes:


Pra 4 personas:
12 rebanadas de pan tostado de barra 80 g (2 puntos).
120 g. de Palitos de mar (2 puntos)
1 cebolla (0 puntos)
4 cucharaditas de Ligeresa Sensación (0 puntos)


Preparación:

Poner en el vaso los palitos y triturar unos segundos a velocidad 5. Sacar y reservar en un bol.

Poner la cebolla en el vaso y triturar unos segundos a velocidad 5-10.

Echar la cebolla con los palitos y añadir la mayonesa y mezclar bien.

Untar cada tostada de pan con la mezcla anterior.

Total puntos: 4 puntos.
1 punto por ración.


viernes, 3 de octubre de 2008

Rovellones al microondas



Tiempo de rovellones, los pinares se llenan de gente, con sus típicas cestas, la navaja rovellonera y unas buenas botas, y ha recorrer el pinar buscándolos.

Una sencilla receta, para aquellos que no quieren comerlos fritos y en el horno les cuesta mucho hacerse.

Ingredientes:(para 2-4 personas)

Rovellones de tamaño pequeño (0 puntos)
Aceite (9ml. 2,5 puntos)
Ajo (0 puntos)
Perejil (0 puntos)
Sal (0 puntos)


Preparación:

Limpiar y lavar los rovellones muy bien.
Disponerlos en una fuente redonda y salar ligeramente.

Hacer una picada de ajo y perejil, poner un poco de aceite y echar sobre los rovellones, meterlos al microondas y hacer, más o menos unos 8-10 minutos.

Servir recien sacados del microondas.


Total de puntos por ración 1,5 (2 raciones) y 0,5 (4 raciones)